Привет, я Лиза, и я люблю пить чай. Предпочитаю черный и часто беру «Эрл Грей». Но все, что продают в магазинах, отдает каким-то мылом (Earl Grey — это чай с бергамотом, и он должен пахнуть цитрусом). Недавно у beFRUITbe я увидела прикольную штуку: чай не просто с цитрусом, а прямо в сушеном апельсине. Почитала и заказала на пробу — сейчас покажу, как это выглядит и почему мне понравилось.
Чай засыпают прямо в апельсины, которые собирают в горах Вьетнама
Меня подкупила технология изготовления — не помню, чтобы до этого видела в продаже что-нибудь похожее. Для чая в цитрусе берутся свежие вьетнамские апельсины (они, кстати, непривычного зеленого цвета, но внутри оранжевые и на вкус, говорят, такие же сладкие).
Из плодов выдавливают мякоть и прямо в свежий апельсин засыпают чай, а потом отправляют сушиться. Во время сушки чай пропитывается ароматом апельсиновой цедры. Затем в апельсинчик добавляют натуральное эфирное масло мандарина, бергамота, апельсина, лайма, чтобы еще больше наполнить чай натуральным и вкусным ароматом!
Я заказала упаковку из четырех цитрусов: два чая себе на пробу, а еще два подарю коллегам на работе, мы играем в «Тайного Санту». Посмотрим, что это такое.
В каждом апельсинчике около 50 граммов чая — этого хватит чашек на 15–20, хотя тут все зависит от крепости. Запах у чая обалденный. Когда курьер принес коробку, комната пропиталась цитрусовым ароматом еще до того, как я ее открыла. А когда я добралась до самих апельсинчиков, на секунду возникла мысль положить их в ящик с постельным бельем, как ароматические смеси из «Икеи» 🙈
Как заваривать и хранить апельсин с чаем
Итак, достаем цитрус из упаковки, снимаем защитную пленку и ломаем его в руках (для удобства лучше все же над коробочкой или тарелкой). Внутри — черный чай с запахом бергамота. В чайник я засыпаю и чай, и кусочки самого апельсина — так получится еще более цитрусовый запах и вкус. Хранить чай можно долго, единственный момент — эфирные масла, которые добавляют после сушки, могут со временем выветриться.
Самый кайф в том, что во вкусе есть настоящая цедра и божественный запах бергамота (с остальными эфирными маслами тоже вкусно, но это мой фаворит). Одно время я вообще перестала покупать в магазинах Earl Grey, потому что дешевые ароматизаторы отдавали на вкус каким-то мылом. Когда высыпаешь чаинки прямо из цитруса, это уже совсем другие вкусовые ощущения 😋
Чай в цитрусе — это необычный подарок на Новый год. Сейчас у beFRUITbe можно купить набор: бутылочка сокочая и три цитруса. Стоит набор по акции 1200 рублей, это выгоднее, чем покупать по одному такому апельсинчику за 266 рублей. Мне кажется, это хороший подарок для друзей и знакомых на Новый год вместо привычных чайных наборов. Но как раз поэтому чай быстро раскупают, так что лучше поторопиться, чтобы у вас был выбор из разных вкусов.
Листайте дальше, чтобы перейти на OZON и купить чай в цитрусе для себя или в подарок близким.