Это статья не для тех, кто планирует «отдавать природе своё» или «стареть красиво». Это статья для тех, кто вообще не планирует стареть. Рассказываю, как один напиток заменил мне бады, помог отказаться от сладкого и ежедневно поддерживает тонус не хуже ред була. Ниже объяснил, как это работает.
Когда система дала сбой…
Всем привет! Меня зовут Максим, мне 42 года и я тренер по сложнокоординационным видам спорта.
Казалось, что я хакнул систему: в 28 лет попрощался с карьерой риелтора и пошёл в спорт — стал инструктором по скалолазанию. У меня спортивное образование, есть даже корочки ФСР (Федерации скалолазания России) и Мастера Спорта по скалолазанию (трудность, боулдеринг).
Я думал, что это путь к вечной молодости — любимая и активная работа. Тело всегда в тонусе, выброс дофамина и серотонина от тренировок поддерживает то самое состояние, которое позволяет сворачивать горы🌄
Но в системе что-то поломалось. Пропало желание тренироваться, уставать стал быстрее. После работы — ноль энергии. В таком состоянии нет желания ставить новые рекорды и помогать в этом другим.
До меня дошло — дружок, ты постарел!🤦🏼♂️
Поиск решения: бады, нутрициология, диета…
Этот момент — переломный в жизни каждого человека.
Мириться с этим я не хотел. Начал изучать нутрициологию, накупил бадов и лекарств — теперь могу писать по ним диссертации.
Они неплохо работают, но есть нюанс — нагрузка на печень такая, что орган с благоговением вспоминает алкогольные студенческие годы. Одно лечит, другое калечит.
Чтобы избавиться от «высыпающегося песка», я начал искать методы помягче: скорректировал нагрузки и рацион.
В питании я разработал 6 простых правил:
- Минимизировать углеводы (не особо они нужны)
- Снизить потребление соли (задерживает воду и заставляет переедать)
- Бульон – регулярно (коллаген для кожи и суставов, чтобы колени не болели и выглядеть свежее)
- Включить в рацион натуральные тонизирующие продукты — авокадо, облепиха, имбирь и прочие.
- Минус кофе (выводит кальций и изнашивает сердце)
- Минус сладкое (ну тут без комментариев.)
Требовался системный подход. Решил начать с самого сложного.
С отказа от сладкого.
В одной из групп в телеграме я увидел пост на эту тему — мудрецы советовали пиколинат хрома (добавка снижает тягу к сладкому). Этот этап я уже проходил: во-первых, в нашей стране сложно найти таблетки с той дозировкой, которая способна эту тягу к сладкому снизить, а во-вторых — это БАД, которыми я насиловать свою печень не хочу.
В комментариях кто-то написал, что отказывался от сладкого с помощью сокочая, который заказывал на AMAZON. Название мне показалось забавным, и я решил изучить этот способ.
Что такое сокочай и чем он меня заинтересовал
Перешёл на сайт по ссылке — показалось, что напиток похож на бабушкин сбор, только с этикеткой👵🏻
В другом случае это бы меня оттолкнуло, но в поиске я делал акцент на натуральность. Так что такой внешний вид меня напротив — подкупил.
В составе — чайные листья, пропитанные соком только что нарезанных разных фруктов. Фруктовые кусочки смешивают с чаем в пропорции 10/1 — т.е. на 1 тонну чая уходит 10 тонн фруктов! Сок пропитывает листья — из-за этого напиток обретает фруктовый вкус и запах.
После чай и фруктовые кусочки отдельно просушивают и снова смешивают — так сок и фрукты остаются в составе напитка. Такой способ сушки сохраняет все полезные элементы, которые я и вы потом сможем выпить вместе с напитком.
Вот так его готовят ↓
Напиток изготавливают во Вьетнаме. В его горах растёт имбирь сорта Zingiber cassumunar. Я читал про него, когда искал информацию, как правильно нужно употреблять корень. Он ценится рынке из-за экстрапряного вкуса и полезного состава. На странице Вики — куча исследований, посвящённых этому.
Если кратко — горные условия не дают корням созревать быстро: за сезон собирают лишь один урожай, пока другие виды дают 2-3. Так корни накапливают кратно больше полезных микроэлементов.
Этот имбирь тоже используют в составе сокочая.
Ещё одна звезда состава — редкий сорт ананасов Queen. Это маленькие ананасы с большой концентрацией сахарозы, поэтому они в 2-3 раза слаще больших. Их не встретишь на прилавках.
На прилавках (и в России, и за рубежом) продают сорт Cayenne. Этот сорт считается столовым – его мякоть плотнее, жестче и с характерной кислинкой.
Queen — это десертный сорт. Его мякоть нежнее и слаще, он считается премиальным. Он и придаёт составу напитка яркий вкус естественным образом.
Натуральные фрукты, редкий имбирь и без "Е-шек"
Меня привлек состав и описание. Эксперимент с сокочаем выглядел не опасно, а выгода превышала риски: гигантское количество фруктов в составе должно было заменить сладкое за счет натуральных сахаров.
Звезда состава — это ананас. Он ускоряет обмен веществ и содержит сахарозу. Много сахарозы. Сладкое им легко заменить. А ещё он содержит триптофан — он стимулирует выброс гормона радости.
Но мой фаворит — это имбирь. Гингерол в его составе помогает снизить боль в мышцах после интенсивных тренировок и ускоряет метаболизм, поэтому прокачанные спортсмены стремятся употреблять его регулярно. Ну а поскольку в составе сокочая редкий высокогорный сорт имбиря, эффект от него должен быть х3.
Конечно, можно купить триптофан и в таблетках, сахарозу заменить стевией, а имбирь — чаем с его вкусом. Я выбрал путь более дешевый, эффективный и экологичный.
Дайте два, а лучше — четыре!
Возиться с Amazon мне не хотелось. Я решил поискать альтернативные способы достать баночку на пробу.
И нашел — на соседних маркетплейсах. Наших, отечественных. Цена напитка на российском рынке ниже, чем за рубежом: на Amazon бутылочка стоит 30$, а в России за эти же деньги можно купить набор из 4-х баночек!
В описании к набору я нашел этому объяснение.
BeFRUITbe — это российская компания, запатентовавшая технологию производства чая. Технологию оценили на всемирной выставке в Дубае, и это стало началом прорыва: сегодня напиток продают и за рубежом (ОАЭ, Саудовская Аравия, Бахрейн, Кувейт, Европа, Америка), и в России — на всех маркетплейсах, в Перекрестке, Азбуке Вкуса и т.д.
В России им продавать проще — к «своим» законодательство лояльнее в любой стране. Потому и цена кратно ниже.
Прикинул и решил, что выгоднее всего заказать с Ozon и сразу набором — так баночка выходит совсем дёшево.
Вкус, эффект и результат
Через 2 дня мне пришёл вот такой «домик»:
Я открыл бутылочку с самым необычным сочетанием — имбирь + апельсин + малина. Запах естественный, но яркий — в комнате его почувствовали все.
Положил 4 чайные ложки в заварник и залил кипятком, как было написано в инструкции.
Вкус у сокочая — бомба! Это сочетание показалось мне сложным, пряным и тёплым. Но у меня оставалось ещё три баночки.
Зелёный чай с имбирём и годжи — самый пряный из вкусов в наборе.
Чёрный чай с имбирём, карамелью и грецким орехом за счёт карамели закончился быстрее всего — он похож на десерт с приятным пряным вкусом.
Зелёный чай с ананасом, яблоком и мятой оказался слаще, чем вкус с карамелью. Я удивился — полез изучать состав. Полагаю, что дело в сорте ананаса.
P.S. Я пытался найти этот сорт в Москве — бесполезно. Сайты с экзотическими фруктами не привозят его даже под заказ. Я расстроился — получается, чтобы попробовать такой ананас мне либо сокочай заказывать, либо во Вьетнам ехать.
Сладкого после него не хочется, и за это спасибо имбирю. Я читал исследование, что имбирь снижает аппетит, а теперь убедился в этом. Хотя не исключаю, что дело именно в сорте — обычный корень из магазина не давал такого эффекта.
Пью напиток утром, чтобы взбодриться. Заметил, что после тренировок тело стало быстрее восстанавливаться — мышцы не болят, а вес уходит легко, без долгих «остановок» на одной цифре.
Что я получил в итоге?
- вкусную замену сладкому;
- редкий имбирь, который тонизирует, обезболивает тело после тренировок и уменьшает аппетит;
- освободил печень от бадов для более приятных нагрузок🍷
Где купить и сколько стоит?
Такого набора хватит, чтобы заварить 200 чашек чая. Мне этого хватит на полгода.
Сокочай заменил мне и бады, и сладкое, и обычный чай. Раньше у меня только на бады уходило больше 1500 рублей в месяц, а теперь я трачу 3000 раз в полгода.
Купить сокочай можно на маркетплейсах, которые вы все хорошо знаете:
Я брал набор «2 литра здоровья». Наборы привозят из-за рубежа, поэтому они иногда пропадают из поиска. Сейчас набор ещё доступен к заказу — заказывайте и начинайте новую жизнь, как я, уже завтра, пока всё снова не разобрали!
Листая дальше, вы перейдёте на www.ozon.ru